Bordeauxprovning med Schröder & Schyler 15 oktober 2018

Den som började utveckla vingårdarna kring slottet var den engelske köpmannen Sir John Collingwood, som år 1751 köpte egendomen från den franske ädlingen Renard de La Salle. Ett knappt årtionde senare övergick ägorna till hans svärson Mark Kirwan, en irländsk handlare som bodde i Bordeaux. Denne Mark Kirwan var så stolt över att vara slottsägare att han gav egendomen sitt nuvarande namn ’Château Kirwan’. 1925 köptes det redan berömda slottet av Armand Schyler. Det ägs idag av hans sonson Jean-Henri som tillsammans med sina barn har satsat på utveckling och kvalitet.

2011 Château Fourcas Hosten

Listrac. M 51% CS 47% CF 2%

Fruktig fatig doft med läder  medelfyllig frukig fatig lite sträv smak med gröna toner

2010 Château Bernadotte

Haut-Medoc CS 51% M48% PV 1%

medelstor fruktig fatig doft med läder smaken är fint fruktig strävt med bra syra och besk eftersmak

2015 Charmes de Kirwan

Margaux. CS 40% M 25 CF 23% PV 12%

ung frukt med doft körsbär fruktig fatig elegant smak med körsbär och bra silkigt bett.




2015 Château Kirwan

CS 50,% M 35% CS 10% PV 5%

lite knuten, fruktig  och mineralisk doft med svart vinbär och körsbär smaken är fyllig sträv KONCENTRERAD med bra syra, fruktig fatig med hint av mineralitet, cacao å kaffe, fet Ett elegant kraftigt koncentrerat vin med mineralitet

2010 Château Kirwan
CS 50% M 35% CF 9% PV 6%
stor fruktig koncentrerad doft med röda körsbär smaken var kompakt fruktig med hög syra och lång fatig eftersmak. Ett vin att lagra och som kanske kommer att bli jättebra


2000 Château Kirwan

CS 44% M 32% CF 14% PV 10%

stor fatig fruktig doft med ceder, läder och körsbär smaken är fruktig fatig med läder och ceder Ett elegant kraftigt lent vin med läder och ceder 


1996 Château Kirwan

CS 53% M 34% CF 6% PV 7%

stor fatig fruktig doft med ceder, kaffe, cacao och läder smaken är explosivt kraftigt elegant med bra syra körsbär, lakrits å svart vinbär Ett kraftigt elegant men explosivt vin med underbar frukt men lite för mycket oxidation

Bra välgjorda Bordeauxer där 2015 Château Kirwan ändå tilltalade oss mest pga sin frukt, fräschet och koncentration